Kür çukur anlamına geliyor
Koyun kuzu tulum olarak yüzülüyor
içi temizlendikten sonra
post tekrar kuzuya geri giydiriliyor
yere açılan bir çukura ateş yakılıyor
köz oluştuktan sonra kuzu kendi postu içinde çukura indiriliyor
ağzı kapatılarak pişiriliyor
Göçebe bir halk olan Nogaylar fırın sorununu bu şekilde halletmişler
U
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder